Detaljhandel innebär försäljning av varor och tjänster direkt till konsumenter, vanligtvis i mindre kvantiteter, för privat bruk. I detaljhandeln kan varor ofta köpas enskilt, till skillnad från partihandel där större kvantiteter säljs till företag.
Vad betyder detaljhandel?
Ordet detaljhandel används för att beskriva försäljning av varor och tjänster direkt till slutkunder. Det kan gälla allt från livsmedel och kläder till elektronik, möbler och skönhetsprodukter. Begreppet gäller både butikshandel och e-handel. Detaljhandel delas ofta upp i sällanköpshandel och dagligvaruhandel.
Att bedriva detaljhandel innebär att ett företag köper in produkter från grossister, distributörer eller producenter och sedan säljer dem vidare till privatpersoner – ofta med påslag för att täcka kostnader och skapa vinst. Tjänster som erbjuds i samband med försäljningen, som rådgivning, paketering eller leverans, ingår ofta i helhetsupplevelsen. Företag som verkar inom detaljhandeln kan vara aktiebolag, enskilda firmor eller handelsbolag.
Vad räknas som detaljhandel?
Detaljhandeln omfattar ett stort antal branscher och produkter. Vanliga exempel på typer av detaljhandel är:
-
Livsmedelsbutiker (ex. ICA, Coop)
-
Klädbutiker (ex. H&M, Lindex)
-
Elektronikhandlare (ex. Elgiganten, NetOnNet)
-
Bokhandlar, apotek, sportaffärer
-
Nätbutiker (ex. Zalando, Adlibris, Amazon)
Både kedjeföretag och fristående butiker räknas till detaljhandeln, liksom popup-butiker och showrooms som riktar sig till konsumenter. Det finns också koncept där både fysisk butik och e-handel samverkar – ofta kallat omnikanalhandel.
Dagligvaruhandel och sällanköpshandel
Man brukar dela in detaljhandel i olika kategorier, till exempel dagligvaror och sällanköpsvaror.
Dagligvaruhandel handlar om försäljning av dagligvaror som köps och används ofta, såsom mat, dryck, hushållsartiklar och hygienartiklar. Dagligvaruhandeln kännetecknas av höga volymer, låga marginaler och starkt fokus på tillgänglighet – många butiker är därför geografiskt nära konsumenten.
Sällanköpshandel avser i stället varor som konsumenter köper mer sällan, exempelvis kläder, möbler och hemelektronik. Här är köpprocessen ofta längre och mer planerad, och valet av affär eller leverantör påverkas i högre grad av faktorer som service, pris, varumärke och produktinformation.
Kombinationen av dagligvaruhandel och sällanköpshandel speglar hur detaljhandeln möter både vardagsbehov och mer sporadiska konsumtionsmönster.
Är restaurang detaljhandel?
Restauranger räknas normalt inte till detaljhandeln, trots att de säljer varor i form av mat och dryck. Istället betraktas de som tjänsteföretag inom besöksnäringen. Gränsfall kan dock uppstå – till exempel om en del av verksamheten utgörs av livsmedelsförsäljning, exempelvis butik eller take away i större skala.
Vad är skillnaden mellan detaljhandel och partihandel?
I detaljhandeln kan varor köpas enskilt, vilket innebär att konsumenter kan köpa enstaka varor efter behov. Detta skiljer sig från partihandel där varor främst säljs i stora kvantiteter till företag eller återförsäljare.
| Detaljhandel | Partihandel |
| Säljer till privatpersoner | Säljer till företag eller återförsäljare |
| Mindre volymer | Större partier |
| Högre enhetspriser | Lägre enhetspriser |
| Fysisk butik, näthandel, app | Lager, B2B-plattform, återförsäljaravtal |
| Konsumentinriktad marknadsföring | Relationsbaserad affärsförsäljning |
Försäljningskanaler inom detaljhandel
Detaljhandel sker genom flera olika försäljningskanaler, till exempel:
-
Fysiska butiker – stormarknader, köpcentrum, cityhandel
-
Näthandel – egna webbutiker eller externa marknadsplatser online
-
Mobilhandel – försäljning via appar och sociala medier
-
Click and collect – beställning online, upphämtning i butik
-
Live-shopping – en växande trend inom digital detaljhandel
Dessa kanaler kompletterar varandra i många verksamheter, framför allt genom omnikanallösningar.
Från fysiska butiker till e-handel
Handel med varor på nätet har blivit en allt större del av detaljhandeln och förändrat hur varor och tjänster säljs till konsumenter. Genom digitala kanaler som webbutiker, appar och marknadsplatser når företag både nya och befintliga kunder på ett effektivt sätt. Denna form av handel med varor har gjort det enklare att nå ut till en bredare marknad, och försäljningen sker ofta via egna webbutiker eller stora marknadsplatser.
E-handeln bidrar till att utveckla handeln med varor och tjänster på nya sätt, och enligt prognoser från Svensk Handel förväntas e-handeln stå för 31–40 procent av den totala detaljhandeln år 2030.
Regleringar och bestämmelser inom detaljhandel
Detaljhandeln omfattas av flera lagar och regler som syftar till att skydda konsumenterna och skapa en rättvis och transparent marknad. Exempelvis påverkar Plan- och bygglagen samt Boverkets föreskrifter hur butiker får etableras, utformas och drivas – särskilt vad gäller tillgänglighet, säkerhet och lokalanvändning.
Företag inom detaljhandel måste även följa konsumentskyddande regler, bland annat kring reklamationer, garantier och prissättning. De måste även ta hänsyn till regler om hållbarhet, kemikalieinnehåll i varor och märkning av produkter – särskilt inom dagligvaruhandel, kläder och elektronik.
Detaljhandel på engelska
Retail eller retail trade, samt the retail sector. Den som arbetar inom branschen kallas retailer eller retail worker, beroende på kontext.
Relaterade begrepp
Tips! Lär dig fler ekonomiska begrepp här
Här arbetar experter, journalister och skribenter med att ta fram aktuell och intressant information för dig som ska starta eller driver företag. Våra artiklar uppdateras löpande men upptäcker du något fel är du välkommen att kontakta oss.
